「食べ合わせ」って本当にあるの?

「食べ合わせ」って本当にあるの?

「うなぎに梅干」や「スイカとてんぷら」など
食べ合わせが悪いと言われてますよね。

これって本当なの?って疑問なんですが…


現在の医学では、単なる迷信にすぎないっていうのが結論のようです。

しかし、医学的に避けた方がよい「食べ合わせ」というのもあって、

「トマトときゅうり」はビタミンCが壊れてしまう。

「レバーとみょうが」レバーの栄養素を十分に吸収できない。

「冷たいそばと豚肉」身体を冷やす。

などがあるそうです。



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